EDUKASI DAN BERMAIN KARTU UNTUK MENINGKATKAN PERILAKU JAJANAN SEHAT PADA SISWA SD 02 AGAM 2024

Authors

  • Annazhifah Program Studi Sarjana Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia
  • Vivia Jovancha Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia
  • Muhammad Iqbal Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia
  • Abdul Kahfi Program Diploma III Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia
  • Yaslina Program Diploma III Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia
  • Maidaliza Program Diploma III Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Perintis Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.69930/scitech.v1i2.48

Keywords:

Kata Kunci : Bermain Kartu, Edukasi, Perilaku Jajan, Siswa SD

Abstract

Perilaku jajan merupakan salah satu aktivitas yang selalu dilakukan anak sekolah. Perilaku jajan dapat menimbulkan masalah khusunya masalah kesehatan pada anak jika mereka mempunyai perilaku jajan yang tidak sehat. Oleh karena siswa sekolah dasar perlu diberikan pengetahuan dan pemahaman tentang perilaku jajan sehat sehingga pengabdian ini bertujuan untuk memberikan eduaksi jajan yang sehat pada siswa sekolah dasar. Metode kegiatan dilakukan dengan ceramah dan bermain kartu dan dilakukan post test. Pelaksanaan kegiatan dilakukan mulai dari tanggal 12 Desember 2023 sampai dengan 19 Januari 2024 yang dimulai dari tahap persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Kegiatan dihadiri sebenayak 45 siswa dan hasilnya siswa telah memilki pengetahuan yang baik berkaitan perilaku jajan sehat dan didapatkan hasil post test  95% pengetahuan siswa tentang jajan adalah baik. Disimpulkan bahwa edukasi jajan sehat dengan kombinasi bermain kartu jajan dapat meningkatkan penegtahuan anak yang pada akhinya dapat merubah perilaku jajannya, sehingga disarankan kegiatan ini dapat dilakukan secara rutin oleh sekolah dibawah tanggung jawab Puskesmas.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Asif Ahmed, M., Al-Khalifa, A. S., Al-Nouri, D. M., & El-din, M. F. S. (2021). Dietary intake of artificial food color additives containing food products by school-going children. Saudi Journal of Biological Sciences. 28(1), 27–34.

Fauziah, A., Kasmiati, K., & Jambormias, J. L. (2023). Edukasi Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah Dasar. EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat.1(9), 953–960.

Iklima, N. (2017). Gambaran Pemilihan Makanan Jajanan Pada Anak Usia Sekolah Dasar. Jurnal Keperawatan BSI. 5(1), 8–17.

Kus Aisya Amira, S. W. S. (2021). Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Anak Sekolah Dasar Dalam Pemilihan Jajanan Sehat: Literature Review. 16(3), 86–199.

Mavidayanti, H. (2016). KEBIJAKAN SEKOLAH DALAM PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SEKOLAH DASAR Info Artikel. JHE Journal of Health Education.1(1), 71–77.

Mawarni, E. E. (2017). Edukasi Gizi ”Pentingnya Sarapan Sehat Bagi Anak Sekolah”. Warta Pengabdian. 11(4), 97–107.

Nguyen, T., de Brauw, A., van den Berg, M., & Do, H. T. P. (2021). Testing methods to increase consumption of healthy foods evidence from a school-based field experiment in Viet Nam. Food Policy.101, 102047.

Nurbiyati, T., & Wibowo, A. H. (2014). Pentingnya Memilih Jajanan Sehat. Jurnal Inovasi Dan Kewirausahaan. 3(3), 192–196.

Rouim, F. Z., Azzaoui, F. Z., & Ahami, A. (2015). Food Additives and Hyperactivity Disorder Among School Children in the City of Kenitra (Morocco): Preliminary Study. European Psychiatry. 30, 1210.

Putri, D. A., Sari, I. P., Afifah, I., Fahriza, M. G., Asthiningsih, N. W. W., & Mufilihatin, S. K. (2023). Peningkatan pengetahuan tentang jajanan sehat pada siswa sekolah dasar. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara. 2 (2).

Putri, R. M. (2019). The Influence Of Health Education On The Selection Of Healthy Snacks For School. Jurnal Keperawatan. 10(1), 64–72.

Sari, L. M., Yaslina, Y., & Suryati, I. (2020). Edukasi Kesehatan Tentang Infeksi Virus Corona. Jurnal Abdimas Kesehatan Perintis. 2(1), 58–63.

Sumarni, N., Rosidin, U., & Sumarna, U. (2020). menjadi lebih besar . sehat . Padahal jajanan tersebut mengandung zat-zat aditif yang dapat bersifat karsiogenik bagi dilarang digunakan untuk pangan seperti formalin , boraks , zat pewarna rhodamin ( Rismawati 2018 ). Hasil Riset Kesehatan Dasar ( Kemenk. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 289–297.

Wahyuningsih, N., Martaningsih, T., & Supriyanto, A. (2021). Makanan Sehat Dan Bergizi Bagi Tubuh. Penerbit K-Media.

Downloads

Published

2024-05-22

How to Cite

Annazhifah, Jovancha , V., Iqbal , M., Kahfi , A., Yaslina, & Maidaliza. (2024). EDUKASI DAN BERMAIN KARTU UNTUK MENINGKATKAN PERILAKU JAJANAN SEHAT PADA SISWA SD 02 AGAM 2024. Science and Technology: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 1(2), 156–162. https://doi.org/10.69930/scitech.v1i2.48