Edukasi Kesehatan: Bahaya Fast Food pada Mahasiswa Menggunakan Media Sosial
DOI:
https://doi.org/10.69930/scitec.v2i4.572Keywords:
Edukasi; Fast Food; Media SosialAbstract
Konsumsi fast food di kalangan mahasiswa meningkat seiring gaya hidup dan kemudahan akses makanan siap saji. Rendahnya pengetahuan mengenai dampak fast food berpotensi meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti obesitas, diabetes melitus, dan hipertensi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengetahui perbedaan pengetahuan mahasiswa sebelum dan sesudah diberi edukasi bahaya konsumsi fast food melalui edukasi berbasis media sosial. Kegiatan dilakukan pada 30 mahasiswa prodi gizi FKM UHO dengan desain pre-test dan post-test. Media edukasi berupa poster tentang bahaya fast food, kandungan gizi, strategi mencegah komsumsi fast food. Poster dan video disebarkan melalui Instagram dan WhatsApp, dilanjutkan pertemuan edukasi daring melalui Google Meet. Hasil kegiatan menunjukkan terdapat perbedaan pengetahuan sebelum (20%) dan sesudah edukasi (80%), bahaya komsumsi fast food. edukasi berbasis media sosial terbukti efektif dan dapat dijadikan strategi promosi kesehatan yang relevan bagi mahasiswa.
Downloads
References
Ayu Armaya, A., Syafitri Yasmin, A., & Agustina, D. (2023). Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Sarana Pengembangan Komunitas Virtual. Pemanfaatan Media Sosial (Adelia Dkk.) Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(11). https://doi.org/10.5281/zenodo.10393672
Bohara, S. S., Thapa, K., Bhatt, L. D., Dhami, S. S., & Wagle, S. (2021). Determinants of Junk Food Consumption Among Adolescents in Pokhara Valley, Nepal. Frontiers in Nutrition, 8. https://doi.org/10.3389/fnut.2021.644650
Fadillah, & Suryadi, D. (2025). The Relationship Between Parenting Patterns and Balanced Nutritional Intake with Nutritional Status of Young Children. HealthSmart: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 1(1), 52–65. https://doi.org/10.64146/7g6t1b06
Febriani, D., & Sudarti, T. (2019). Fast food as drivers for overweight and obesity among urban school children at Jakarta, Indonesia. Jurnal Gizi Dan Pangan, 14(2), 99–106. https://doi.org/10.25182/jgp.2019.14.2.99-106
Fernando, J. (2022). Pemanfaatan Media Sosial Instagram dalam membentuk Personal Branding Generasi Milenial. KOMUNIKA, 9(1), 1–14. https://doi.org/10.22236/komunika.v9i1.7892
Fiky Binti Zakiyah, Madia Mutiara Andini, & Lyca Shelya Dewi. (2024). Analisis Fenomena Budaya Konsumerisme Fastfood Bagi Kalangan Generasi Z. SOSIAL : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPS, 2(2), 96–102. https://doi.org/10.62383/sosial.v2i2.144
Hoeing, C. L., Smith, K. L., Aramburu De, M. G., Guardia, L., & Omar, H. A. (n.d.). The Impact of Social Media on Disordered Eating in Adolescents. Dynamics of Human Health, 2023(1), 10. http://journalofhealth.co.nz/?page_id=2981
Khrishananto, R., & Adriansyah, M. A. (2021). Pengaruh Intensitas Penggunaan Media Sosial Instagram dan Konformitas Terhadap Perilaku Konsumtif di Kalangan Generasi Z. Psikoborneo: Jurnal Ilmiah Psikologi, 9(2), 323. https://doi.org/10.30872/psikoborneo.v9i2.5973
Margawati, A., Wijayanti, H. S., Faizah, N. A., & Syaher, M. I. (2020). Hubungan menonton video mukbang autonomous sensory meridian response, keinginan makan dan uang saku dengan asupan makan dan status gizi mahasiswa. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition), 8(2), 102–109. https://doi.org/10.14710/jgi.8.2.102-109
Muhammad Iqbal Maulana, & Abdur Rohman. (2024). Analysis of the Impact of Tourism Development on Economic and Socio-Cultural Aspects of Society (Case Study at Bukit Jaddih Tourism Village, Socah District, Bangkalan Regency). Managing: Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 1(1), 1–9. https://doi.org/10.61166/managing.v1i1.1
Nur Fauziyyah, A., Rosenanda Sofiany, I., & Juli, D. (2021). Pola Makan dan Kebiasaan Olahraga Remaja Abstrak. In JPPKMI (Vol. 2, Issue 2). https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jppkmiURL:https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jppkmi/article/view/51971
Rahmasari, F. A., Ismah, Z., & Agustina, D. (2024). Hubungan Teman Sebaya dan Paparan Media Sosial dengan Perilaku Fast Food Pada Siswa. MAHESA : Malahayati Health Student Journal, 4(8), 3105–3119. https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i8.15555
Sandeep Kumar, & Dr Ashish Raina. (2024). To study the relation between fast food and obesity in the Teenagers. International Journal for Research Publication and Seminar, 15(2), 252–258. https://doi.org/10.36676/jrps.v15.i2.1419
Widada, C. K. (2018). MENGAMBIL MANFAAT MEDIA SOSIAL DALAM PENGEMBANGAN LAYANAN. Journal of Documentation and Information Science, 2(1), 23–30. https://doi.org/10.33505/jodis.v2i1.130
Wilksch, S. M., O’Shea, A., Ho, P., Byrne, S., & Wade, T. D. (2020). The relationship between social media use and disordered eating in young adolescents. International Journal of Eating Disorders, 53(1), 96–106. https://doi.org/10.1002/eat.23198
Zogara, A. U., Loaloka, M. S., & Pantaleon, M. G. (2022). SOSIO EKONOMI ORANG TUA, UANG SAKU, DAN MEDIA SOSIAL BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU KONSUMSI FAST FOOD PADA REMAJA PUTRI DI KOTA KUPANG. Journal of Nutrition College, 11(4), 303–309. https://doi.org/10.14710/jnc.v11i4.35589
Zulfiani, E., & Anugrah, L. (2025). ANALISIS PENGARUH STRES DAN KECEMASAN TERHADAP POLA MAKAN REMAJA: A LITERATURE REVIEW. Action Research Literate, 9(5). https://arl.ridwaninstitute.co.id/index.php/arl.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Harleli Harleli , Muh Edihar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
